MauliasariEndah Saivira, Agustini Tri Winarni, and Amalia Ulfah. 2019. “Stabilisasi Fikosiani Spirulina Platensis Dengan Perlakuan Mikroenkapsulasi Dan PH”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 22 (3). Bogor, ID, 526-34. https://doi.org/10.17844/jphpi.v22i3.29121.