Rinto. 1. “PERUBAHAN KANDUNGAN MIKROFLORA AKIBAT PENAMBAHAN STARTER Pediococcus Acidilactici F-11 DAN GARAM SELAMA FERMENTASI PEDA”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 13 (1). Bogor, ID. https://doi.org/10.17844/jphpi.v13i1.1566.