Kumalaningrum A. N.; Poeloengasih C. D.; Azhary M. F.; Sholihah N.; Syafitri T. A.; Sabillah H.; Nusantara B. G.; Christyandari D. A. Optimasi ekstraksi karagenan dari Kappaphycus alvarezii berbantu metode enzim selulase dan gelombang ultrasonik : Optimization of carrageenan extraction from Kappaphycus alvarezii using ultrasonic-assisted cellulase extraction (UACE) . Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, v. 28, n. 2, p. 187-209, 27 Feb. 2025.