LitaayC.; IndriatiA.; AndriansyahR. C. E.; NoviantiF.; PurwandokoP. B.; RahmanN.; NurainiL.; RahmanN.; HidayatT. Karakteristik kimia dan keamanan mikroba tepung ikan teri hitam (Stolephorus commersonii): Chemical characteristics and microbial safety of commerson’s anchovy meal (Stolephorus commersonnii). Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, v. 26, n. 3, 29 Dec. 2023.