AgustiniT. W.; FahmiA. S.; WidowatiI. PEMANFAATAN LIMBAH CANGKANG KERANG SIMPING (Amusium pleuronectes) DALAM PEMBUATAN COOKIES KAYA KALSIUM. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, v. 16, n. 1, 30 Jul. 2015.