SusenoS. H., nurjanah--, & FaradibaT.-. (2014). PROFIL ASAM LEMAK DAN KESTABILAN PRODUK FORMULASI MINYAK IKAN DAN HABBATUSSAUDA.
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
,
16
(2). https://doi.org/10.17844/jphpi.v16i2.8048