Khairunnisa A., Cesrany M., Farida I., Astiana I., Utari S. P. S. D., Niken Prawesti, Lailatussifa R. R., Kurniawati M. D., Kusuma N. K. S. A., & Murtiningsih N. M. A. M. (2025). Optimasi pembuatan garam Ulva lactuca menggunakan response surface methodology: Optimization production process of Ulva lactuca salt using response surface methodology. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 28(2), 156-169. https://doi.org/10.17844/jphpi.v28i2.62123