KasmiatiK., PutriA. A., SumuleO., LatuconsinaN., KhasanahR., KhotimahH., NurfaidahN., LagaS., HandariniK., RahmatangR., & MetusalachM. (2023). Karakteristik mutu abon ikan sapu-sapu (Pterygoplichthys pardalis) dari Perairan Danau Tempe, Sulawesi Selatan: The quality characteristics of armored catfish (Pterygoplichthys pardalis) fish floss in Tempe Lake, South Sulawesi. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 26(2), 291-302. https://doi.org/10.17844/jphpi.v26i2.43873