MugozinA., & HusniA. (2019). Pengaruh penambahan ekstrak florotanin dari Sargassum sp. pada susu segar terhadap aktivitas antioksidan dan tingkat penerimaan konsumen. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 22(3), 562-572. https://doi.org/10.17844/jphpi.v22i3.29127