Widya Pangestika; AbrianS.; MaulidD. Y.; ArumsariK.; PutraS.; WindiartiF. F.; HerawatiV. Pengaruh Iradiasi Gamma Dan Penyimpanan Dingin Terhadap Kandungan Proksimat, PH, Dan ALT Filet Ikan Jenaha: The Effect of Gamma Iradiation and Cold Storage on Proximate Content, PH, and ALT of Jenaha Fish Fillet. JPHPI 2022, 25, 80-87.