[1]
anggo, apri dwi, swastawati fronthea- and Ma’rufW.F. 2014. MUTU ORGANOLEPTIK DAN KIMIAWI TERASI UDANG REBON DENGAN KADAR GARAM BERBEDA DAN LAMA FERMENTASI. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. 17, 1 (Jul. 2014). DOI:https://doi.org/10.17844/jphpi.v17i1.8137.