[1]
MugozinA. and HusniA. 2019. Pengaruh penambahan ekstrak florotanin dari Sargassum sp. pada susu segar terhadap aktivitas antioksidan dan tingkat penerimaan konsumen. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. 22, 3 (Dec. 2019), 562-572. DOI:https://doi.org/10.17844/jphpi.v22i3.29127.