PutriutamiHP, Marvie I, Fithriyani D. Pemanfaatan Kecambah Kacang Hijau dan Kacang Kedelai sebagai Sumber Nitrogen pada Produksi Nata de Pina. J. Mutu Pangan [Internet]. 2024Sep.30 [cited 2024Nov.21];11(2):89-5. Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/48557