Putria MA, Erowati D, Fitri F, Novita L. Higiene Pengolah dan Pedagang serta Identifikasi Cemaran Salmonella sp pada Bakso Bakar di Teluk Binjai, Kota Dumai. J. Mutu Pangan [Internet]. 2022Jun.30 [cited 2024Nov.22];9(1):53-7. Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/39758