SariBL, DewiEN, Fahmi AS. Pengaruh Penambahan Spirulina platensis sebagai Sumber Protein Nabati pada Daging Analog bagi Vegetarian. J. Mutu Pangan [Internet]. 2022Oct.31 [cited 2024Nov.23];9(2):76-3. Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/38335