Yuliana ND, Budijanto S, Suryadilaga A. Formulasi Daging Kelapa Modifikasi dengan Uji Organoleptik serta Analisis Sifat Fisikokimianya. J. Mutu Pangan [Internet]. 2017Oct.31 [cited 2024Nov.23];4(2):77-2. Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/26443