Rahmawati D, Andarwulan N, Lioe HN. Identifikasi Atribut Rasa dan Aroma Mayonnaise dengan Metode Quantitative Descriptive Analysis. J. Mutu Pangan [Internet]. 2015Oct.30 [cited 2024Nov.25];2(2):80-6. Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/19891