1.
Handayani I, Septiana AT, Salsabila MV. Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Bahan Penstabil terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Ready to Drink Parijoto. J. Mutu Pangan [Internet]. 2026 Apr. 7 [cited 2026 Jun. 6];13(1):1-8. Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/59592