Kusnandar, Feri, DafiqHuda Hainun, RahayuWiniati P., and Dandy Irmawan. “Evaluasi Kecukupan Panas Dan Pengembangan Proses Alternatif Dalam Sterilisasi Komersial Jamur Kancing Dalam Kaleng”. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality 10, no. 2 (October 9, 2023): 100-107. Accessed May 10, 2024. https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/41555.