Nova, Medi, Feri Kusnandar, and Elvira Syamsir. “Karakteristik Tekstur Brownies Yang Dipanggang Dengan Microwave Dengan Penambahan Pati Termodifikasi”. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality 2, no. 2 (October 30, 2015): 87-95. Accessed May 4, 2024. https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/27456.