Nasution, Syahrizal, Finna Fathin Fadilla, Anjelin Novita Sari, and Lasuardi Permana. “Karakteristik Fisik Dan Antikapang Edible Film Whey Protein Dengan Bubuk Rempah Sebagai Pembungkus Kopi”. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality 13, no. 1 (April 7, 2026): 60–70. Accessed June 6, 2026. https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/68255.