SyamsirE., ValentinaS., and SuhartonoM. T. “Nasi Kaleng Sebagai Alternatif Pangan Darurat”.
Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality
, Vol. 1, no. 1, Apr. 2014, pp. 40-46, https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/19571.