RezaM., HerawatiD. and KusnandarF. (2023) “Perbandingan Asam Fenolat dan Total Fenolik Kopi Arabika Bogor dari Pengolahan Pascapanen dan Tingkat Sangrai Berbeda”, Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 10(2), pp. 93-99. doi: 10.29244/jmpi.2023.10.2.93.