Kusnandar, F., Safari, A. and Syamsir, E. (2020) “Perubahan Karakteristik Fisik Model Minuman Biji Chia Akibat Proses Pemanasan, Perubahan pH, Penambahan Gula dan Garam”, Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 7(1), pp. 21-29. doi: 10.29244/jmpi.2020.7.1.21.