NovaM., KusnandarF. and SyamsirE. (2015) “Karakteristik Tekstur Brownies yang Dipanggang dengan Microwave dengan Penambahan Pati Termodifikasi”, Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 2(2), pp. 87-95. Available at: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/27456 (Accessed: 4May2024).