Reza, Muhammad, Dian Herawati, and Feri Kusnandar. 2023. “Perbandingan Asam Fenolat Dan Total Fenolik Kopi Arabika Bogor Dari Pengolahan Pascapanen Dan Tingkat Sangrai Berbeda”. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality 10 (2), 93-99. https://doi.org/10.29244/jmpi.2023.10.2.93.