FatmawatiNabila Lathifah, AbduhSetya Budi Muhammad, and Al-BaarriAhmad Ni’matullah. 2023. “Penentuan Indikator Umur Simpan Minuman Botanikal Berbahan Dasar Jahe Merah Dan Bawang Putih”. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality 10 (2), 73-83. https://doi.org/10.29244/jmpi.2023.10.2.73.