Prabudi, Mawi, Budi Nurtama, and PurnomoEko Hari. 2018. “Aplikasi Response Surface Methodology (RSM) Dengan Historical Data Pada Optimasi Proses Produksi Burger”. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality 5 (2), 109-15. https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/26230.