KomalaK.; Dewanti-HariyadiR.; WulandariN. Ketersediaan Tempe yang Menerapkan Cara Produksi Pangan yang Baik di Jabodetabek serta Pengetahuan Konsumen untuk Membelinya . Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, v. 11, n. 1, p. 1-10, 28 Mar. 2024.