AdawiyahD. R.; AndarwulanN.; TrianaR. N.; AgustinD.; GitapratiwiD. Evaluasi Perbedaan Varietas Kacang Kedelai terhadap Mutu Produk Susu Kedelai. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, v. 5, n. 1, p. 10-16, 30 Apr. 2018.