PascaB. D., MuhandriT., HunaefiD., & NurtamaB. (2022). Karakteristik Fisikokimia Tepung Singkong dengan Beberapa Metode Modifikasi. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 8(2), 97-104. https://doi.org/10.29244/jmpi.2021.8.2.97