ZamaluddienA., KusnandarF., & PurnomoE. H. (2020). Kecukupan Pasteurisasi Sistem Kontinyu Krimer Kental Manis dan Pengaruhnya Terhadap Stabilitas Selama Penyimpanan. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 6(2), 108-117. Retrieved from https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/29161