TrianaR. N., AndarwulanN., AdawiyahD. R., AgustinD., KesenjaR., & GitapratiwiD. (2016). Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Mi dengan Substitusi Tepung Kentang. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 3(1), 35-44. Retrieved from https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/27571