NovaM., KusnandarF., & SyamsirE. (2015). Karakteristik Tekstur Brownies yang Dipanggang dengan Microwave dengan Penambahan Pati Termodifikasi. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 2(2), 87-95. Retrieved from https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/27456