NurR., LioeH. N., PalupiN. S., & NurtamaB. (2018). Optimasi Formula Sari Edamame dengan Proses Pasteurisasi Berdasarkan Karakteristik Kimia dan Sensori. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, 5(2), 88-99. Retrieved from https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/26227