RusmiadiZ.T.S., Al-BaarriA.N. and LegowoA.M. 2022. Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Nori Daun Pohpohan dengan Kombinasi Pati Uwi Putih dan Karagenan. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality. 9, 2 (Oct. 2022), 111-118. DOI:https://doi.org/10.29244/jmpi.2022.9.2.111.