Novia SantiI., Supartha UtamaI. M. and Bintang MadriniI. A. G. (2021) “Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan terhadap Karakteristik Fisikokimia Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus (Weber) Britton & Rose) Kering”, Jurnal Hortikultura Indonesia (JHI), 12(1), pp. 69-80. doi: 10.29244/jhi.12.1.69-80.