AliA., AmaliaL. and SuptijahP. (1) “PEMBERIAN KITOSAN DAN PENGARUHNYA TERHADAP BERAT BADAN DAN KADAR TRIGLISERIDA DARAH TIKUS SPRAGUE-DAWLEY YANG DIBERI PAKAN ASAM LEMAK TRANS”, Jurnal Gizi dan Pangan, 10(1). doi: 10.25182/jgp.2015.10.1.%p.