FerazumaH., MarliyatiS. A. and AmaliaL. (2011) “SUBSTITUSI TEPUNG KEPALA IKAN LELE DUMBO (Clarias Gariepinus sp) UNTUK MENINGKATKAN KANDUNGAN KALSIUM CRACKERS”, Jurnal Gizi dan Pangan, 6(1), pp. 18-27. doi: 10.25182/jgp.2011.6.1.18-27.