ArifinE. B., SetiawanB., and NasutionZ., “Pengembangan Sosis Ikan Kembung dengan Substitusi Tepung Daun Kelor Sebagai Sumber Protein dan Zat Besi untuk Ibu Hamil”, J.Giz.Diet, vol. 2, no. 2, pp. 125-132, Jun. 2023.