AnnisaR. F.; NasutionZ.; SetiawanB. Pengembangan Bakso Daging Sapi dan Kerang Darah sebagai Camilan Sumber Protein dan Zinc untuk Anak Usia Sekolah: Development of Blood Clam Meatballs as a Snack as a Source of Protein and Zinc for School-Age Children. Jurnal Ilmu Gizi dan Dietetik, v. 3, n. 4, p. 229-235, 30 Dec. 2024.