SaputraA. A.; DewiR. K.; ElnovrizaD. Pengembangan Biskuit Substitusi Tepung Kulit Singkong Dan Labu Kuning Sebagai Camilan Tinggi Serat Penderita Diabetes Melitus: Development of Biscuit With The Substitution of Cassava Peel Flour and Pumpkin Flour As a High-Fiber Snack for Diabetes Mellitus Patients . J.Giz.Diet 2024, 3, 175-182.