PratiwiY. S.; SanjayaY. A.; RahmawatiR.; RiniD. M. Karakteristik Fisikokimia Teh Kulit Manggis (Garcinia Mangostana L.) Setelah Penambahan Kayu Manis (Cinnamomum Cassia) Dan Cengkeh (Syzygium Aromaticum L.): Physicochemical Characteristics of Mangosteen Peel (Garcinia Mangostana L.) Tea After Addition of Cinnamon (Cinnamomum Cassia) and Clove (Syzygium Aromaticum L.). J.Giz.Diet 2023, 2, 301-307.