Pemberdayaan Istri Nelayan dalam Rangka Meningkatkan Pendapatan Keluarga melalui Pembuatan Garam di Desa Kuala Idi Cut Kabupaten Aceh Timur
Abstract
The fishermen's wife group is PKM Partners, who need empowerment. The limited knowledge and skills of partners in processing iodized salt and hygiene are problems that must be resolved. This community service aims to increase people's income, especially partners of fishermen's wives, by providing training and assistance in processing iodized and hygienic salt. The stages of this activity include 1) Socialization with partners regarding the processing of iodized and hygienic salt; 2) Salt processing training; 3) Financial bookkeeping training; 4) Monitoring and evaluation of PKM activities. The PKM method is the RRA (Rapid Rural Appreial) / PRA (Participatory Rural Appreial) method. This PKM produces iodized and hygienic salt products. Based on the questionnaire, it was found that 77% of partners are very understanding and skilled in processing iodized and hygienic salt, and 78% of partners strongly agree that this PKM activity can improve the quality of partners' salt.
Downloads
References
Badi’ah R, Handayani W. 2020. Analisis Peramalan Permintaan Produk Garam Konsumsi Beryodium Pada UD Garam Samudra. Journal of Economics Development Issues. 3(2): 309‒323. https://doi.org/10.33005/jedi.v3i2.62
Bawolye N, Tambani GO, Manoppo VEN. 2019. Peran Istri Nelayan dalam Meningkatkan Pendapatan Keluarga di Kelurahan Pasirpanjang Kecamatan Lembeh Selatan Kota Bitung Provinsi Sulawesi Utara. AKULTURASI (Jurnal Ilmiah Agrobisnis Perikanan). 7(2): 1373–1382. https://doi.org/10.35800/akulturasi.7.1.2019.24411
[BPS] Badan Pusat Statistik Kabupaten Aceh Timur. 2022. Kabupaten Aceh Timur dalam angka 2022. Langsa (ID): Badan Pusat Stasistik.
[BPS] Badan Pusat Statistik. 2022. Kabupaten Aceh Timur Dalam Angka 2022. BPS Kabupaten Aceh Timur (ID).
Hamid H. 2018. Manajemen Pemberdayaan Masyarakat. Makassar (ID): Dela Macca.
Kurniawati, A. 2017. Peran istri nelayan dalam rangka meningkatkan pendapatan keluarga. Jurnal Sains Dan Teknologi Maritim. (1): 77‒88. https://doi.org/10.33556/jstm.v0i1.160
Marno M, Santosa A, Ramlah R. 2022. Pemanfaatan Mesin Pencuci dan Pemindah Garam untuk Meningkatkan Perekonomian Petani Garam di Desa Muarabaru karawang. SELAPARANG Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan. 6(1): 39‒42. https://doi.org/10.31764/jpmb.v6i1.6850
Sari IDM, Septiani PE, Suri UA, Salamah H, Nuvitalia D. 2019. Pemberdayaan Perempuan Pesisir Dalam Mewujudkan Kampung Krumi Untuk Meningkatkan Perekonomian Desa Bendar. Pengabdian Kepada Masyarakat. 3(1): 105–111.
Suharyani S, Tamba W. 2020. Penerapan Model Participatory Rural Appraisal (PRA) Dalam Mewujudkan Program “Membangun Desa” dan “Desa Membangun”. Transformasi: Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pendidikan Non Formal Informal. 6(2): 116-132 .
Sujatna Y, Istimal I. 2019. Peningkatan Pendapatan Usaha Kelompok Budidaya Ikan Lele Melalui Diversifikasi Hasil Panen. Intervensi Komunitas. 1(1): 14‒20.
Supenti L, Kamsiah K. 2019. Analisis Permasalahan Usaha Garam Rakyat di Kecamatan Kwanyar Kabupaten Bangkalan. Jurnal Penyuluhan Perikanan dan Kelautan. 13(1): 93‒105. https://doi.org/10.33378/jppik.v13i1.116
Syafikri D, Mardhia D, Yahya F, Andriyani N. 2020. Pemberdayaan Kelompok Setia Kawan dalam Produksi Garam Beryodium di Desa Labuhan Bajo, Sumbawa. Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat. 6(1): 45‒52. https://doi.org/10.29244/agrokreatif.6.1.45-52
Tampubolon M, Rahmadani R. 2022. Pengaruh Pengetahuan Keuangan, Sikap Keuangan Dan Kepribadian Terhadap Perilaku Manajemen Keuangan Pada Pelaku UMKM Di Kecamatan Air Putih Kabupaten Batubara. AMBITEK. 2(1): 70‒79. https://doi.org/10.56870/ambitek.v2i1.38
Ukhty N, Yasrizal Y, Rozi A. 2020. Pelatihan Pembuatan Produk Kecantikan Berbahan Dasar Garam Laut di Desa Lampanah, Aceh Besar. Jurnal Marine Kreatif. 4(1): 1‒7. https://doi.org/10.35308/jmk.v4i1.2451
Wiraningtyas A, Sandi A, Ruslan R. 2019. Iodized Salt Processing Technology through Solar Thermal Salt House in Sanolo Village. MITRA: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat. 3(1): 1‒10. https://doi.org/10.25170/mitra.v3i1.494
Yansa H, Sandi DH, Umra NI. 2015. Sea Water Filter With Circle Method untuk Meningkatkan Produksi Garam Beryodium Menuju Pencapaian Swasembada Garam Nasional yang Berkelanjutan. Jurnal Pena. 2(1): 227–235.
Copyright (c) 2023 fairus Fairus, Rosmiati Rosmiati, Kiagus Basriwijaya, Riezky Sari
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
