Sari FRE, Rukmiasih R, Maheswari RRA. Karakteristrik Kimia dan Total Mikroba Telur Asin dengan Lama Pengovenan yang Berbeda Selama Penyimpanan. JIPTHP [Internet]. 2017Mar.11 [cited 2024May13];1(2):71-5. Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/15499