SoenarnoM. S., PolliB. N., FebriantosaA., and HanifahR. “Identifikasi Peptida BioaktIf Dari Olahan Susu Fermentasi Tradisional Indonesia Sebagai Bahan Pangan FungsIonal Untuk Kesehatan”. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan 1, no. 3 (March 11, 2017): 191-195. Accessed December 22, 2024. https://journal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/15551.