Z. Wulandari, and I. I. Arief. “Review: Tepung Telur Ayam: Nilai Gizi, Sifat Fungsional Dan Manfaat”. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, Vol. 10, no. 2, June 2022, pp. 62-68, doi:10.29244/jipthp.10.2.62-68.