H. A. Jonathan, I. N. Fitriawati, I. I. Arief, M. S. Soenarno, and R. H. Mulyono. “Fisikokimia, Mikrobiologi Dan Organoleptik Yogurt Probiotik Dengan Penambahan Buah Merah (Pandanus Conodeous L.)”. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, Vol. 10, no. 1, Jan. 2022, pp. 34-41, doi:10.29244/jipthp.10.1.34-41.