YusufM., WihansahR. R. S., ArifinM., OktavianaA. Y., RifkhanR., NegaraJ. K., and SioA. K. “Kualitas Fisik, Mikrobiologi Dan Organoleptik Sosis Ayam Komersil Yang Beredar Di Tempat Berbeda Di Bogor”. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, Vol. 4, no. 2, Aug. 2017, pp. 296-9, https://journal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/17509.