BurtonE., AriefI. I., and TaufikE. “Formulasi Yoghurt Probiotik Karbonasi Dan Potensi Sifat Fungsionalnya”. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, Vol. 2, no. 1, Mar. 2017, pp. 213-8, https://journal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/15568.